Guacamole
Written By irenefavasaavedra on domingo, 10 de abril de 2016 | 14:46
Ingredientes :
Para 4 personas :
3 guacamoles bien maduros
1 tomate pera
1 manojo de cilantro fresco
1 limón (zumo)
1 cebolleta
1 cucharadita de chile en polvo
Sal al gusto
Preparación :
Pelar, quitar el hueso y machacar los guacamoles dejándolos como una pulpa gruesa.
Cortar el tomate y la cebolleta en cuadraditos muy pequeños.
Picar bien el cilantro.
Añadir todos los ingredientes a los aguacates machacados, remover bien para que se integren los sabores.
Servir con unos totopos o unos nachos.
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