Tsaltsifi (salsa griega)

Written By irenefavasaavedra on sábado, 6 de agosto de 2016 | 13:44

Ingredientes :

2 pepinos
1 yogur griego
1/2 terrina de queso tipo Philadelphia
Sal
Pizca de ajo en polvo
Orégano
Hierba buena

Preparación :

Picar finamente los pepinos una vez pelados.

Mezclar en un bol el yogur y el queso. Batir bien. Añadir sal, ajo en polvo y orégano y la hierba buena picada en tiritas muy finas.

Agregar el pepino picado y mezclar bien. Meter en nevera.

Esta preparación está buenísima para ser usada como aperitivo acompañando unas crudités, o para ser consumido con pan de pita calentito, o con palitos o regañás.
SHARE

About irenefavasaavedra

0 comentarios :

Publicar un comentario