Para 4 personas
1 paquete de pasta
un buen puñado de perejil
un buen puñado de albahaca
una pizca de ajo en polvo
un puñado de avellana
sal
queso rallado pecorino o parmesano
un chorro de aceite de oliva
un puñadito de piñones
Preparación :
Hervir la pasta según indica el paquete.
En el vaso batidor, echar todos los ingredientes menos los piñones y triturar bien todo. Añadir los piñones ligeramente, dejando un molido grueso. Añadir un poco del agua de la pasta..
Servir.
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