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Sopa de albondigón - Segunda Parte

Written By irenefavasaavedra on sábado, 6 de febrero de 2016 | 14:10


Ver los ingredientes en la primera parte
Servir las verduras, los garbanzos y el albondigon en una fuente con fondo.

Rociar con un chorro de vinagre y de aceite y un poco de sal al gusto.

Cortar el albondigon en rodajas cuando esté bastante templado (nunca en caliente pues se desmorronaría).

Servir después de la sopa.

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